En Chine, des piments déteignent au rinçage, les pastèques explosent après avoir été traitées par un accélérateur de croissance : le forchlorfenuron, le riz est pollué au cadmium, le lait est contaminé à la mélamine, la sauce soja à l’arsenic, les champignons à l’eau de Javel, le porc au borax (pour lui donner l’aspect du bœuf), des poulets à la poudre de baryte (pour augmenter leur poids), des concombres sont enrichis au contraceptif chimique humain.

Les Chinois sont à la pointe du progrès, celui du rendement, mais la presse chinoise rend compte des avancées de leur agriculture et de nombreux consommateurs  préfèrent, lorsqu’ils le peuvent, consommer des produits importés…Qui, pour la plupart, sont cultivés en Chine, où sont également fabriqués les étiquetages mensongers.

Illustration : œuvre de Yue Minjun

(Source : The Guardian)