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186. Notre cousin le porc
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Une étude parue dans la revue PLoS ONE avait pour objectif la comparaison des odeurs exhalées par des cadavres en décomposition de nombreuses espèces (porc, taupe, lapin, tortue, grenouille, divers poissons, oiseaux… et être humain).
Les morceaux de chair avaient été enfermés dans des bocaux pendant plusieurs mois, bocaux nauséabonds que l’on ouvrait périodiquement pour l’analyse des gaz libérés.
Les chercheurs sont parvenus à identifier plusieurs composés chimiques volatils propres à la chair humaine en décomposition, identification dont le but (car on pouvait à juste titre se poser la question) est de pouvoir repérer des cadavres humains lors des catastrophes naturelles afin de les exhumer et leur offrir une sépulture décente.
452 composés organiques émis lors de la décomposition ont été comparés. Chaque espèce a son panel spécifique. Cinq composés sont spécifiques de la chair humaine, mais l’odeur la plus proche de l’homme mort est l’odeur du porc mort : huit composés ont été exclusivement trouvés pour la chair de l’homme et celle du porc.
Il faut croire que nous avons quelques similitudes avec le cochon : pourcentage similaire de graisse corporelle et de poils, bactéries semblables dans les intestins, anatomie proche et les valves cardiaques porcines (un peu modifiées tout de même) peuvent être greffées chez l’homme.
Cette étude montre que si le porc est semblable à nous dans la vie même lorsqu’il sommeille, il l’est également dans la mort en pourrissant comme nous.
En regardant un cochon, on peut d’ailleurs constater qu’il est aussi nu que nous.
Je me suis toujours demandé pourquoi les textes fondateurs du judaïsme et de l’islam interdisaient de manger du porc.
Ne serait-ce pas pour éviter le cannibalisme ?
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Commentaires
Une étude très intéressantes. Conclusion si le porc a autant de similitudes avec l'être humain, il faut manger du porc ! Tout est bon dans le cochon.
Sérieusement, ne pas manger de porc correspond pour le judaïsme et l'islam à des coutumes ancestrales des habitants de ces pays, les arables et les hébreux. Les chrétiens ne mange ni viande, ni poisson, et ne boivent pas de vin le vendredi. Vous croyez que c'est pour les beaux yeux du Christ. C'est uniquement pour appliquer le jeûne une fois par semaine. Une question de santé tout simplement Doc ! Bonne soirée.
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Mercredi 30 Septembre 2015 à 20:48
Le fait que cela soit ancien n'explique pas la raison de cette interdiction formelle (il ne s'agit pas de jeûner). A noter que les prêtres de l'ancienne Egypte avait l'interdiction de manger du porc, mais pas en raison de son impureté, mais au contraire de ses relations avec une des divinités.
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Dans les applications thérapeutiques, ajouter l’insuline et certains anti-coagulants (héparine).
J’ai lu quelque part l’idée d’utiliser le cochon comme garde-frontière. On a bien des chiens renifleurs de drogue dans les aéroports. Donc, autour de Schengen, si toutefois le cochon a conservé cette particularité de son cousin, le grégarisme actif de l’espèce-ingénieur (c’est le nom) et la collectivisation de l’élevage des marcassins. Il est toujours étonnant de voir la compagnie des petits marcassins rayés en rangs serrés traverser une zone découverte, une laie devant, une autre fermant la marche. En cas de danger, les laies chargent.
Bref, un lâcher de cochons pour défendre Schengen. On élève bien des murs et on rétablit le contrôle aux frontières. Le cochon avec son tabou serait fortement symbolique. Les Allemands viennent d’embaucher 5000 fonctionnaires dévolus au contrôle des migrants. Les cochons, au moment de la retraite, on peut les transformer en saucisson, ce qui est plus difficile avec les fonctionnaires.
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Jeudi 1er Octobre 2015 à 09:37
Le porc d'arme, bien sûr.
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Jeudi 1er Octobre 2015 à 13:23
Tous ça risque de se terminer en eau de boudin.
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Socrate (470-469 av JC - 399 av JC)
Je ne le connais pas personnellement, mais ce que l'on a dit de lui me le rend sympathique.
Jésus de Nazareth serait né quelques années avant lui et mort en 30 ou 33
Que ce personnage figure dans mon panthéon, alors que je suis tantôt athée, tantôt agnostique, est paradoxal. Il figure ici non en tant que Fils de Dieu mais en tant qu'être le plus trahi au monde : il était homme, on le fit dieu, il était juif et voulait enrichir le judaïsme, on donna son nom à une autre religion qui s'empressa de massacrer son peuple resté juif, il a laissé un message de bonté, il fut trahi par la plupart de ceux qui parlaient en son nom. Il n'est pas étonnant que le tableau de Dürer s'intitule : "Le christ affligé".
Michel de Montaigne 1533 - 1592
Je n'ai pas lu la totalité des essais, mais ce que j'en ai lu exprimait souvent ce que je ressens. Je me reconnais au XXIe siècle dans un personnage du XVIe siècle.
Molière 1622 - 1673
Ses personnages sont intemporels, ils vivent encore parmi nous. Quelle perspicacité !
Baruch Spinoza 1632 - 1677
Grand esprit libre (mais fort complexe) à la vie exemplaire.
René Laennec 1781 - 1826
Il inventa le stéthoscope, un instrument que j'ai porté autour du cou pendant des décennies, ça rapproche.
Franz Schubert 1797 - 1828
C'est mon musicien préféré. Il est mort à 31 ans laissant une oeuvre considérable. 31 ans ! il est difficile d'imaginer les chefs d'oeuvre qu'il aurait pu créer si le destin lui avait donné seulement 10 ans de plus à vivre.
Gustave Caillebotte 1848 - 1894
Non seulement parce que j'aime sa peinture plutôt audacieuse même pour les impressionnistes dont il faisait partie, mais aussi pour les qualités de cet homme généreux qui n'a cessé d'aider ses amis peintres lorsqu'ils étaient dans le besoin
Albert Einstein 1879 - 1955
Depuis son passage sur Terre je ne regarde plus le ciel et ma montre de la même façon. Bien qu'il fut moins génial pour sa famille que pour voir le monde.
Stefan Zweig 1881 - 1942
Grand écrivain (les nouvelles surtout), européen, humaniste, pacifiste, s'est suicidé (avec sa deuxième femme âgée de 34 ans), désespéré d'assister à la fin de la civilisation européenne.
Pape Jean XXIII 1881 - 1963
Bien que je trouve le bilan des religions monothéistes globalement très négatif, ce pape fit honneur à la sienne.
Pierre Dac 1893 - 1975
Humoriste dépressif (4 tentatives de suicide) comme le sont souvent ceux qui rient de l'absurdité du monde. Il nous fit rire en maniant un absurde qui remettait en cause l'ordre des choses par aphorismes ou en jouant avec les mots, (comme le fit par la suite le grand Raymond Devos 1922 - 2006). Blessé pendant la Première Guerre mondiale, il fut, à Londres, la voix de la France libre pendant la Seconde.
Pierre Mendès France 1907 - 1982
Non pour la nature de ses convictions mais parce qu'il s'y tenait avec rigueur. Homme politique compétent au passé courageux, si peu politicien que l'on ne compte plus ses démissions lorsqu'il était en désaccord.
Romain Gary 1914 - 1980
Une vie que j'aurais aimé vivre, une oeuvre que j'aurais aimé écrire...Et pourtant, il s'est suicidé...
Barbara 1930 - 1997
Poétesse à la voix ensorcelante.
Dominique Bernard (1966-2023) et Samuel Paty (1973-2020)
Professeurs assassinés par des musulmans "réfugiés" en France, imbéciles incultes et fanatiques avec la complicité des idiots utiles.
Les Iraniennes
Tuées pour avoir affronté les fanatiques de l'Islam en réclamant leur liberté avec leur courage pour seule arme.
Protestation de l'étudiante Ahou Daryaei se promenant en sous-vêtements à Téhéran devant son université.Elle a été violemment arrêtée. Je crains pour son sort. (photo publiée le 3/11/24)
J'apprends le 20/11/24 qu'elle a été déclarée folle après un séjour dans un hôpital psychiatrique et ne sera donc pas poursuivie.
Afghanes enterrées vivantes
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Eh bien tant pis pour le canibalisme! Je continuerai à manger du cochon, et ma religion ne l'interdit pas heureusement!
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